معرفی رژیم اتکینز
معرفی رژیم اتکینز و روش آن برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام را در این مقاله انجام می‌دهیم. رژیم اتکینز مثل رژیم کتوژنیک (اگر به اطلاعات بیشتری درباره این رژیم نیاز دارید، مقاله رژیم کتوژنیک چیست؟ را مطالعه کنید) طرفداران خود را دارد و این طرفداران عقیده دارند که شما همزمان با مصرف دلخواه پروتئین و چربی، می‌توانید وزن خود را کاهش دهید اما باید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی را شدیداً کم کنید.
رژیم اتکینز موثر است؟
رژیم‌هایی مانند رژیم اتکینز و رژیم کتوژنیک که مصرف کربوهیدرات در آن‌ها کم است بدون این که محدودیتی برای مصرف کالری داشته باشند برای کاهش وزن موثر هستند و باعث تندرستی و تناسب اندام می‌شوند. رژیم اتکینز بر پایه محدود کردن مصرف کربوهیدرات و تأکید بر مصرف چربی، پروتئین‌ها، املاح معدنی و ویتامین‌ها به صورت مکمل بنا شده است. پس از اینکه رژیم غذایی اتکینز مورد مطالعه فراوان قرار گرفت از نظر علمی ثابت شد که مقدار کاهش وزن و بهبود شاخص‌های سلامت در این رژیم نسبت به رژیم‌های کم چربی بیشتر است.
رژیم غذایی اتکینز در سال 1972 توسط شخصی به نام دکتر رابرت اتکینز (که مشخصاً این رژیم را از روی اسم وی نام گذاری کرده‌اند) ابداع شد. از آن سال تا به حال این رژیم غذایی در حال تکامل بوده و هست و تا به امروز دو نوع رژیم اتکینز وجود دارد: رژیم اتکینز ۲۰ و رژیم اتکینز جدید ۴۰. نکته مثبتی که درباره رژیم غذایی اتکینز وجود دارد این است که شما در طول رژیم اتکینز به هیچ عنوان نیاز به محاسبه و کنترل مصرف کالری ندارید و تنها باید مراقب مصرف کربوهیدرات خود باشید. به همین دلیل باید از خوردن مواد غذایی که در ادامه برای شما لیست کرده‌ایم پرهیز کنید:
- برنج
- شکر
- نان
- سیب زمینی
- پاستا (پاستایی که از آرد سفید برای تولید آن استفاده شده)
مواردی که باید در طول این رژیم غذایی رعایت شوند
توصیه می‌شود در طول رژیم اتکینز برای جلوگیری از یبوست، کم آبی و دهیدراته شدن بدن، حتماً روزانه 8 لیوان آب مصرف کنید. همچنین با تجویز پزشک متخصص تغذیه که رژیم اتکینز را به شما توصیه کرده روزانه یک مکمل غذایی برای جبران کمبودهای احتمالی بدن مصرف کنید و در نهایت برای سرعت بخشیدن به روند کاهش وزن حتماً تمرینات ورزشی را وارد برنامه روزانه خود کنید.
معرفی رژیم اتکینز – عوارض
افرادی که این رژیم غذایی را برای کاهش وزن و تناسب اندام انتخاب کرده‌اند، گاهاً دچار عوارضی می‌شوند که در ادامه به چند مورد از آن‌ها می‌پردازیم:
- یبوست
- اسهال
- سر درد
- بوی بد دهان
- ضعف عمومی
- خستگی و بی‌حالی
- سوزن سوزن شدن عضلات و ماهیچه‌ها
البته این عوارض طبیعی هستند، بدن نسبت به حذف هر گروه از مواد غذایی از رژیم غذایی واکنش نشان می‌دهد. رژیم اتکینز توسط متخصص و کارشناس تغذیه در سایت کلینیک دکتر مونا سالاری نیا با توجه به شرایط بدنی شما تجویز می‌شود تا به اندام ایده آلی که در نظر دارید دست پیدا کنید. خبر خوب این که شما امکان دریافت آنلاین رژیم اتکینز را از سایت رژیم غذایی و برنامه ورزشی مونا سالاری نیا دارید.
منبع : healthline.com
